Big American Jólabrunch


Jólabrunch
Okkar sívinsæli Jólabrunch verður alla fimmtudaga-sunnudaga (frá og með 15. nóvember) frá 11:30-14:00.
Forréttir
Graskerssúpa, ferskt salat, rauðkáls- og trönuberjasalat, rótargrænmeti, brokkolí- og sætkartöflusalat með trönuberjum, grænkál með granateplum, Waldorfsalat, blómkáls- og kirsuberjatómatasalat, reykt laxapaté, nautacarpaccio, rækjukokteill, reykt önd, grafinn lax, eggjahræra, beikon, Egg Benedict.
Aðalréttir
Kalkúnabringa, hunangsgljáð jólaskinka, svínahryggur og hnetusteik.
Meðlæti
Fylling, sæt kartöflumús með sykurpúðum, steikt grænmeti, rjómalagað rósakál með beikoni, kartöflugratín, smælki með rósmarín.
Sósur
Villisveppasósa, piparrótarsósa, graflaxsósa, jurtamæjó, basilikupestó, timíansósa, bearnaisesósa, hvítvínssósa, sesamsósa.
Eftirréttir
Graskersspæ, pekanpæ, brownies með súkkulaði ganache, ávaxtasalat, New York ostaterta, eplapæ, hrákaka, Red Velvet jóladrumbur, frómas, heimabakaðar smákökur, ísbar, súkkulaðimús, kleinuhringjabar, heitt kakó.
Verð: 8.400kr.
Börn 6-12 ára fá 50% afslátt Börn 0-5 ára borða frítt